【受付終了】【短期コース】【全3回】基礎から楽しむフェイクスイーツ①苺のタルト

フェイクスイーツを基礎からじっくり学びつつ、もっと楽しんでいただきたい♪
1回完結ワークショップでは難しかった作品制作をお楽しみいただける待望のフェイクスイーツ短期コースがスタートします。


経験豊かなフェイクスイーツのプロフェッショナル「クレイパティシエール」がお教えする、フェイクスイーツ初心者の方でも素敵に仕上がるスイーツ作り♪

今までワークショップを開催してきた中でいただいた、参加者さまからのリクエストや悩み相談。
それらをピックアップして、ご希望に応える機会を作ろうと考えたのが今回の「基礎から楽しむフェイクスイーツ」短期コースです。

少人数制なので、講師の目が常に行き届き、気軽な質疑応答はもちろん、作業もじっくりと取り組んでいただけます。
 

こんな方におすすめ
■ワークショップに参加したことはあるけれど、一人でも細かいところまでちゃんと作れるようになりたい!

■大手の資格取得教室では細かいところまで教えてもらえないことも多くて、実はどうしていいかわからない…

■独学で勉強するにはハードルが高い…

■1回完結では完成できないような大きな作品を作ってみたい!

■シリコンでの型取りなど色々なテクニックを複合的に学びたい!

■作りたいものはあるけれど、どんな材料や道具を揃えたらいいのかわからない…


第一回は、全3回で「苺のタルト」を作ります。
タルトは直径21cmとかなり大きめ!
タルト型は教材としてお渡ししますので、コース修了後はご自身のお道具として活用ください♪

・フレッシュな苺のシリコン型取り
・タルト生地の成形
・こだわりの苺パーツ製作        etc…

タルト作りを通して、様々な知識やテクニックを総合的に学んでいただきます。
また、タルトとは関係ありませんが
『型取りの方法が全く異なるレジン製のマカロンの型取り』も特別にレッスン予定♪
熟知している講師だからこそわかる、使いやすいシリコンのご紹介などもさせていただきます。

講師や仲間と一緒に楽しくチャレンジしてみましょう♪♪

※見本画像は一例です。お作りいただくタルトは講師見本と同じでなくても全然OK!
例えば、今回のレッスンでお教えするのは苺のみですが、トッピング時は自作のフルーツパーツなどお持ち込みも大歓迎です。
あなたの作りたいタルトを自由に完成させてくださいね(^^)

個々の内容に合わせて、細かな点までご相談にのってアドバイスさせていただきたいと思います。フェイクスイーツ経験者はもちろん、未経験の方も基本から丁寧にお伝えしていきますのでご安心ください。

 


■「基礎から楽しむフェイクスイーツ」短期コースについて
レッスン内容は開催回により変わります。次期開催は10月を予定。
①苺のタルト(苺の型取り)レッスンは今回のみとなります。


■当教室のフェイクスイーツレッスンでは、レシピをお持ち帰りいただけますので、 作り方を覚えていただければご自宅でも自由に制作お楽しみいただけるようになります。

レッスンで習った製法や作風をもとにアレンジ制作いただいたものをご自身の作品として発表/販売いただくこともOKです。
(※ただしレシピの内容公開や再配布、酷似したデザインでの作品販売等は禁止とさせていただいております。)

ご自宅でもエレガントで可愛いフェイクスイーツ作りをどうぞお楽しみくださいね♪

お申込みのご案内

■ワークショップ名
・基礎から楽しむフェイクスイーツ①苺のタルト(全3回)

■開催日程
2018年 
(1回目)4月10日(火)13:00~16:00
(2回目)5月8日(火)13:00~16:00
(3回目)6月12日(火)13:00~16:00
 
上記日時で開催予定です。振替はありません。

■参加料金(3回分)
・受講料6,000円+材料費6,000円

■お持物
・衣類汚れの気になる方はエプロンをお持ちください。
・材料持ち運び用の袋などあると便利です。
 ※詳細な持ち物については、開催前に講師よりリマインダーメールが届きますのでそちらをご確認ください。

■お申込み期限
4/3まで
※定員(4名)に達し次第、締め切ります

■その他

<お支払いに関して>
短期コースの参加料金は「お振込による前払い」とさせていただきます。
お申込み確認後に「受付完了メール」をお送りしますので、そちらに記載されている口座へ参加料金をお振込みください。
ご入金確認がとれた時点でお申し込み確定とさせていただきます。 
お申込みに応じて教材をご用意しますので、お申込み確定後のキャンセルは致しかねます。
また、一度お振込みいただきました代金はいかなる事由によっても返金は致しかねますので、予めご了承ください。
時間内に終わらない課題は宿題とさせていただきます。
・当日になってからの急なご欠席についてはキャンセル料(2,000円)を申し受けます。
・前日/当日など直前のご連絡はメールではなくお電話ください。
★★参加特典★★
今回お申込み/ご参加いただいた方には花音♪のワークショップで使える材料費200円OFFのチケットを差し上げます♪
■■お申込みはこちらのフォームをご利用ください■■
下記に必要事項をご記入のうえ送信ボタンを押してください。

※お申込後は2~3営業日以内に必ず「受付完了」の確認メールを送信しております。もし届かない場合は、何かしらのエラーによりお互いのメールが届いていない可能性がありますので、お手数ですがお電話にてお問合せください。
(お申し込み時は必ず教室からのメールを受信許可に設定ください)

 


講師紹介

花音♪ (クレイパティシエール)

エレガントな中にも可愛さのある和かな作風を得意としています。
独自ブランドにて百貨店をはじめ各種イベント等での催事販売歴多数。
「フェイクスイーツハンドメイドコンテスト2nd」にてパジコ賞の受賞歴もあります。
「まったり楽しく」をモットーに、初心者/経験者問わず、生徒の疑問や悩みに丁寧に接するレッスンが好評でです。